Ma un elemento che certamente non mancherà nella futura alimentazione della mandria sono i nutrimenti Purina®: “siamo clienti da oltre 10 anni per il mangime da svezzamento – affermano – ma per quanto riguarda la lattazione il passaggio al biparticle Purina® è stato recente. In precedenza, infatti, nel reparto delle vacche in mungitura si era verificato un problema di mortalità ad eziologia alimentare, in seguito al quale decidemmo di cambiare fornitore e di rivolgerci a Purina®. E questo non soltanto perché con Purina® le consegne di prodotto sono certe per 365 giorni all’anno, domenica e festività incluse, ma prima di tutto perché si tratta di un’azienda leader, che propone nutrimenti di qualità garantita e costante nel tempo. E la prova sta anche nel fatto che il mangime da svezzamento che continuiamo a utilizzare senza interruzioni dal 2015, ha lo stesso inconfondibile aroma di 10 anni fa. Insomma, abbiamo visto che quando ti muore una vacca è una tragedia, e d’ora in avanti, grazie a Purina®, vogliamo dormire non su uno, ma su dieci cuscini!”.

E sulle ali dell’entusiasmo per i buoni risultati che stanno raccogliendo, Salvatore e Giovanni pensano in grande: “abbiamo già presentato domanda sul Psr – sottolineano i due gemelli Occhipinti, parlando del loro prossimo futuro – per costruire una stalla nuova e per dotarci come detto di un primo robot di mungitura, ma anche per dare vita a un caseificio interno con tanto di punto vendita aziendale. Puntiamo infatti a diventare un’impresa a chilometro zero dove il consumatore possa trovare anche il nostro vino, trasformato qui in azienda a partire dalle nostre uve, il nostro olio e i nostri agrumi. Una realtà come oggi attiva sui social, ma che possa raggiungere anche mercati lontani attraverso l’e-commerce”. Se si pensa con attenzione alla famiglia Occhipinti – è il commento conclusivo di Angelo Sofia - si nota che è il mix di esperienza ed innovazione a fare la differenza. In virtù di una lunga storia fatta di passione e lavoro, oggi l’azienda produce qualità in diversi settori agro-zootecnici e guarda avanti con fiducia ed impegno, esplorando nuove strade commerciali, grazie all’entusiasmo, alla ventata di energia e alle nuove idee di Salvatore e Giovanni. Progetti già in corso, altri in cantiere, ma tutti con un obiettivo chiaro: far crescere l’azienda con uno sguardo fresco e innovativo sul mercato del latte e sulla gestione della stalla”.