Ciò che negli anni non è cambiato è la conduzione famigliare: oggi a gestire tutto questo sono Gaetano e sua figlia Sara, con l’aiuto di 4 addetti esterni.

Sara si dedica in particolare alla vitellaia, alla rimonta e alla gestione dei dati con il supporto di Dairy Enteligen®, 2 addetti sono in mungitura, uno in campagna, uno si divide fra cuccette, trincee e necessità contingenti.

E Gaetano è ovunque. Inarrestabile: scende di corsa dal trattore, dà qualche indicazione ai collaboratori e nel salire sul sollevatore telescopico si confronta con Michele Vezzoli, agente della Concessione Purina® Vinciservice, col quale si capisce al volo proprio perché lavorano insieme da molti anni.”

Sergio Magli, Dairy Management Consultant, evidenzia che tutte le fasi dell’allevamento prevedono l’applicazione dei Programmi Purina®, per raggiungere risultati condivisi e misurabili: “Si parte con le vitelle nei box singoli che, oltre a 5 litri di latte ricostituito al giorno, hanno a disposizione Top Starter TXT®. Dopo lo svezzamento si passa ai box multipli dove, oltre ad un mix di alimento secco, viene offerto Top Starter Grow®, entrambi ad libitum. Il programma alimentare delle manzette – continua Magli - prevede un chilo e mezzo di Rumen Difender Bir® e uno di Purina Champion®. A questi abbiamo recentemente aggiunto Easy Grower Purina® nella miscelata a secco. In asciutta non può mancare Short Dry Tech®, in ragione di 2,5 chili capo/giorno”.

“E’ evidente come qui ci sia una attenzione particolare per la rimonta - interviene Vinciguerra - così come per la lattazione, durante la quale le bovine ricevono come nucleo Gp Performer® e come mangime premio Champion Supreme®”.

“Inoltre – continua Magli – in lattazione abbiamo integrato con Health Defence® da circa un anno perché con i Cecchinato ci si è posti l’obiettivo di migliorare ulteriormente la fertilità. I risultati non si sono fatti attendere: oltre ad un percepibile aumento della produttività in termini quali-quantitativi, c’è stato un progresso anche in termini di manifestazione dei calori e di tasso di concepimento”.

Insomma, pur nella solidità della lunghissima esperienza, alla Cekfarm c’è una evoluzione continua. E un contributo prezioso per questa propensione al miglioramento è dato dal costante confronto fra Gaetano e Sara che sono incredibilmente complementari fra di loro per indole, anagrafica e punti di vista. Entrambi sono consapevoli della ricchezza di questa sinergia e ne riconoscono il valore.

“A noi di Purina® - chiosa Magli - non rimane che cogliere la direzione da prendere e supportare l’azienda nel perseguimento dei suoi obiettivi”.